林琦

寒冷時節可透過食補來調動元氣，所謂「冬至進補，春天打虎」，可以吃些溫熱食物，如當歸、十全、羊肉等。羊肉性平溫熱，適合手腳冰冷、體質虛寒的女性，幫助促進血液循環抵抗寒冬與增補元氣，不過感冒時忌食。冬至除了吃湯圓外，也可以來道「蘿蔔羊肉湯」為身體補補氣。

因此防寒保暖就成為冬至養生的第一要務。冬至防寒重在保暖身體3部位：頭部、腹部、手腳。

冬至是「冬令進補」的最佳時節，批此時人體內陽氣蓬勃生發，最易吸收外來的營養而發揮其滋補功效，充分說明在這一天前後進補最為適宜。俗話說：「藥補不如食補。」冬至之後，多吃溫性食物，少食甚至遠離寒涼食物，對於平衡人體陰陽、增強抵抗力是非常重要的。

適宜：

1、適當補冬防病強身保健作用：如當歸、地黃、枸杞、芍藥、白術、茯苓、大棗、蓮子、芡實、山藥、川芎、人參、田七、杜仲、何首烏、紫河車、冬蟲夏草等。

2、宜常吃芝麻、胡桃、牛肚、羊肚、羊骨、雞肉、蛇肉、魚肉、龍眼、荔枝、栗子、花生、羊奶、豆漿等

禁忌：

1、少食性寒涼的中藥，如金銀花、薄荷、菊花、羅漢果、胖大海、決明子、白茅根等。

2、少食寒涼食物及冷飲，如蜆、蚌、螃蟹、田螺、綠豆、綠豆芽、生藕、生冷瓜果、冰啤酒等。

中醫師建議此時可利用身體穴道做保養，多按壓掌中的勞宮穴與前臂掌側的內關穴。勞宮穴歸屬心包經，具有強壯心臟、安神、穩定之效；內關穴亦屬心包經，具有護心養腦的功效。隨時隨地經常地按壓這兩個穴道，就可以安神補腦、情緒穩定，讓自己身體強健、常保愉快喔！

養生不是老人家的代名詞，也不是件複雜麻煩的事，其實只要遵守大自然規律「春生、夏長、秋收、冬藏」，保持良性循環，在冬天就為來年的春季做準備，蓄積能量，就能元氣滿滿一整年唷。